Frukt är en viktig mat som inte bör saknas i barns kost. Faktum är att nutritionister rekommenderar det de små äter 5 bitar frukt om dagen. Men vid många tillfällen är det svårt att få dem att ta det beloppet om du vill att det ska vara bit för bit fördelat över dagen. För att underlätta konsumtionen av alla rekommenderade fruktserveringar per dag kan du använda recept så utsökta som juicer, smoothies eller naturliga desserter tillagade med färsk frukt.
En fruktsallad är det perfekta receptet för barn att ha flera portioner frukt samtidigt. Du kan blanda frukten efter barnens smak och det är också ett enkelt recept som de kan hjälpa dig att förbereda. Om du också har några köksredskap, till exempel kakskärare, kommer barnen att ha en fantastisk tid utan risk för att skära av sig själva.
Knep för att förbereda en perfekt fruktsallad
Även om det verkar som om det är ett mycket enkelt recept, är det viktigt att komma ihåg vissa detaljer så att en utsökt fruktsallad inte blir en fruktpasta utan smak. Det handlar inte om att dra nytta av frukt som har blivit för mogen, för att dra nytta av de fruktbitarna du har andra recept som dessa bananpannkakor eller en fruktkaka.
För att förbereda en perfekt, hälsosam och utsökt fruktsallad, du bör följa dessa knep:
- Litet utbud av frukter: Det är att föredra att välja 3 eller 4 typer av frukt som kombinerar bra med varandratill exempel alla frukter som har stenar.
- Välj säsongens frukt: Det är smakligare eftersom det är vid sin bästa mognad utan artificiella processer, det är billigare och lättare att få.
- Storlek är viktig: Frukten måste skäras på ett sådant sätt att den kan tas i en bit, men utan att bitarna är så små att fruktens smak knappast kan urskiljas.
- Välj naturlig fruktjuice för att tillsätta vätska i fruktsalladen: Du kan laga en naturlig sirap eller lägga till en juice för att göra fruktsalladen saftigare. Undvik beredd juice, många av dem innehåller stora mängder socker och mängden tillsatt frukt är minimal. Det är att föredra pressa några apelsiner eller mandariner för att tillsätta lite vätska i fruktsalladen.
- Akta dig för frukter som oxiderar snabbt: Lägg i stället för att lägga till dem när du bereder fruktsallad när du ska servera den.
Nu ja, låt oss se några läckra fruktsalladrecept att förbereda sig som en familj.
Sommar Makedonien
Ingredienser:
- Medium melon
- medium vattenmelon
- 250 gr jordgubbar
- 3 bananer
- apelsinjuice naturlig
Beredningen är väldigt enkel, du måste bara ta bort all massa från vattenmelon och melon och ta bort alla frön. Om du har en tesked glass kan du få fruktbollar, barnen kan hjälpa dig och de kommer att ha mycket kul. Tvätta jordgubbarna och skär i fyra bitar, lägg till källan med resten av frukten. Senast, förbered en naturlig apelsinjuice och vattna frukterna utan att röra om. Sätt i kylskåpet i ett par timmar och tillsätt den skivade bananen vid serveringen.
Rött bär Makedonien
Ingredienser:
- 200 gr körsbär
- en bricka med blåbär
- ett gäng björnbär
- 3 Peras av vatten
För att förbereda sirapen:
- 250 ml av vatten
- 300 gr socker
Att förbereda sirapen är väldigt enkelt, du måste bara lägga vattnet och sockret i en kastrull och koka upp det. När det börjar koka, låt det koka i ungefär två minuter utan att röra om det och ta bort det från värmen. Låt sirapen svalna väl innan du tillsätter den i frukten, detta förhindrar att den oxiderar. För att förbereda denna sallad måste du bara blanda frukterna i liknande bitar i en källa, först ta bort benen från körsbären. För att avsluta, tillsätt den kalla sirapen och låt den stå i kylen i minst 2 timmar innan du konsumerar fruktsalladen.